枸杞烘干机工艺先容
发布时间：2020-12-22 | 浏览量:
枸杞可以是一种中药，也可以是一种食材，还可以是一种茶（日常说的保温杯里泡枸杞，有枸杞茶）。不仅可以泡水、做菜、煲汤，也可以泡酒。中医说枸杞具有养生、滋补肝肾、养肝明目的功效。中医说枸杞具有养生的功效，还能滋补肝肾、养肝明目。（推荐阅读：萝卜烘干机的性能与特点）
6-11月枸杞子陆续红熟，需要分批采收，并将采摘的鲜果储藏、晒干或烘干。烘干方式决定了枸杞烘干加工成本，直接影响了杞农一年的收入，所以选择节能实用的枸杞热泵烘干机来进行烘干。
传统的枸杞烘干工艺
枸杞在成干品的过程中，最大的难题便是除湿、铺摊去水分，因其含水量较多，其干制过程中，稍不注意便容易发生枸杞堆积、粘接而霉变、发黑等问题，所以传统的枸杞干制过程中，需要大量的人工和铺摊面积，进行频繁的翻晒烘烤，以防叠累滋生细菌而降低产量。
频繁的翻晒也容易导致枸杞二次污染，所以市面上销售的枸杞中很多都出现了少量黑颗、焦枯的非良品，既降低了枸杞的品相，也影响了消费者的消费体验，成为了枸杞上游厂家最头疼的问题。传统的晒干还需要大量的人工成本和受天气原因的影响，烘干成本高了收益就降低了。
因为枸杞的品种不同，收获时间不一样、生长环境不一样，其初始含水率也不一样，不同的客户，烘干要求也不尽相同，因此脱水量的数值也会相应变化，需要根据物料本身实际和客户要求，来设置工艺。所以这里跟大家分享的烘干工艺仅供参考。
枸杞热泵烘干机烘干法因烘干的枸杞卫生，品相好，干燥均匀，质量稳定，是目前大力推广的烘干方法。
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